273 没别的,就是因为比你帅(2 / 2)

加入书签

“用土豆粉代替面粉做成面条,创意不错。”

何雨柱点评道。

韩师傅在一旁听得一愣一愣的,ren不住惊讶的问道。

“你没吃就看出来了?”

“难道这料理,你也做过?”

何雨柱翻了一个白眼,回道。

“是个人就看得出来吧。”

“这透明的面条,除了土豆粉,别的食材很难做到这种程度吧。”

何雨柱说着用筷子夹起了一点面条。

果然是晶莹剔透,宛如水晶面。

大前辈和两位围观的考官听到何雨柱的话后,擦了擦额头的汗水,心中吐槽。

“尼玛,我们就不是人了?”

“师父,韩师傅。你们还没吃呢?”马华受到何雨柱赞扬的鼓舞,一下子来了自信。

何雨柱笑着点了点头,吃了一口马华做的冷面。

一旁的韩师傅也夹起了一大口放入嘴里,大口的嚼。

“好有嚼劲的面!”

“比我的牛肉面有嚼劲几十倍!”

韩师傅入口之后,感觉自己嘴里的面都是弹的。

“汤汁里有很多辣椒,原本应该很辣很上火才对。”

“然而他配上的是冷汤,完美的中和了辣味。”

韩师傅被马华的冷面震住了。

“关键是这土豆面为什么会这么有嚼劲?”

“我想不通!”

韩师傅把心里的话,下意识的说了出来。

“呵呵,是这样的。”

“把土豆做成的面团用压面器做成细条的面条状后,然后立刻将它放入沸水之中煮熟。”

“.,然后瞬间捞起来,放入冰水之中。”

“如此一来,土豆面条就有了弹性。”

“此外如果土豆面配上热汤,弹性就会消失,所以我配的是冷烫,做成了冷面。”

马华主动给韩师傅解释了一番。

现场的摄像机当然也捕捉到了所有的对话,和众人的表情。

“不错啊,马华,你小子懂得自己创新了。”

何雨柱很欣慰的笑了笑。

“但是我还有一个疑问,为什么这面里有一点点甜味,那到底是什么呢?”韩师傅继续发问。

“不就是加了一点点南瓜嘛!”

“你是想丰富一下土豆面的口感?”

何雨柱想也没想就说道。

“师父,您这都吃出来了?”

“我就放了一丁点啊!”

马华惊了。

何雨柱这she头也是没谁了,一下子就能吃出来。

韩师傅一脸惊讶的看着何雨柱,心说。

“这人居然这么就猜出来了,不会是因(赵得赵)为这料理就是他传给马师傅的吧?”

韩师傅还是有些不敢相信自己听到的。

不是何雨柱说出来,他吃完整碗面,大概都猜不出来是南瓜。

“好了,两位打分吧。”

大前辈适时的提醒何雨柱跟韩师傅。

何雨柱毫不犹豫的举起了7分的分数牌。

“7分?凭什么比我多一分?”

韩师傅生气了,愤怒的看着何雨柱。

他觉得何雨柱这分明就是在针对他闲。“你们的料理水平是差不多的。”

“但我给马华7分的原因很简单。”

“马华比你帅,我看着顺眼。”

何雨柱的回答差点把韩师傅给气晕过去。

咳……咳……一旁的大前辈听了也是满头黑线。

这何雨柱太狂了吧。

一点面子不给何师傅啊,明明马上他的料理也要被何师傅评分的说。.', '.')

↑返回顶部↑

书页/目录