248 各地菜系（2 / 2）

这段时间韩春明几个线一起开战，不过他最重要的还是创意菜这边。

为了迎战即将到来的外国文化冲击，韩春明已经可谓是用尽了浑身解数，他想要将各种自己能够知道，在未来畅销的东西全都搬到现在了，只有这样他才能够保证提前占据市场，甚至提前占据整个话语权。

说到这些酒楼，韩春明又不由得眼睛一亮，他想到了一个事情，那就是在上一世非常有名的某火锅连锁。

对方火锅味道上其实并算不上的水准，之所以对方能够在全国市场甚至国外市场大行其道，主要是因为他们的服务。

顾客来饭店吃东西，第一能够感受到的是菜品好不好吃，但是菜品品具体的好吃，评判标准其实并不相同，但是服务标准却有一个能够产业化规范化的标准。

只要将服务做好了，也能够拉抬酒店的逼格，让大众全都对这里感兴趣。

韩春明想到这里，立刻又给下边的人打了一个电话，让他们按照自己的方法去培训这么一批人，打算用在自己的第1家连锁火锅上。

要知道火锅对于大众而言，其实已经算是外出时吃的比较昂贵的东西了。

这些吃的平均一个人消费在100~200左右，你去一家餐馆之中，商场里的餐馆大部分都不会这么高的消费。

当然按照韩春明的价格标准，放在这个时代肯定是行不通的，这个时代人们一个月的工资都还没有100块钱呢。

换算一下，韩春明觉得这个时期，一顿火锅的价钱在30~40元左右，算是比较合理的价格。

毕竟他不833能够做纯大众的东西，做了纯大众的东西，那就完全没有利润可言。

必须要考量一家餐饮集团，可持续发展的道路。

30元到40元的价格上，每一次对方来可以再打一些优惠，让他们感觉到自己不算白来，而且享受到了贵宾级的服务，临走之后再让他们拿一丁点的礼品，这就能够抓住顾客的心。

想到这里韩春明笑着，伸了一个懒腰，打算去休息一下，在他看来这件事情已经暂时可以步入正轨了，接下来就是让市场检验他的想法的时候。

而就在这个时候，韩春明旁边桌子上的电话忽然间响了起来，他拿起来淡淡的问道。

“是谁？这个时间点我不是说过，不要给我打电话吗？”

“韩春明，不好了，刘开富失踪了，我在拘留所里看不见他，我感觉这里面有问题，他是不是被你提走了？”

听到苏萌那有点惊慌的声音，韩春明忽然间一愣，刘开富消失了，他难道被提前扭送到监狱去了吗？

韩春明看了一眼日期，却发现距离日子还有起码一个星期的时间，他不由得皱起了眉头。

“怎么回事你跟我仔细说一遍！”.

文

学', '学')