第 435 章(1 / 2)
('\t\t\t军长宠妻:重生农媳逆袭作者:懒百合
正文第435章
军长宠妻:重生农媳逆袭作者:懒百合
第435章
连翘现在,什么都不想说了,自己给他选了一个鲜虾的题目,虾这种东西,那是最快熟的了,哪怕就算是扔到热水里去,不用一分钟,就能弄好的菜……
连翘,这个时候,顿时有种,搬了石头,砸了自己的脚的感觉。
不过,事已至此,也不能改变什么,改变的,也只能是自己的做法了。
于是,连翘让比赛的主办方,给她拿来了一只高压锅,这样,可以减少和压缩做排骨的时间。
等到主持人,猛地敲响锣的时候。
连翘便瞬间开始了眼花缭乱的准备工作。
她今日,准备做的,是她改良过的紫金酱焗排骨。
这道菜,要是真的按照菜谱来做,大概需要三到四个小时,才能彻底做好。
可是,连翘现在没有那么多的时间,所以只能快速的来做了。
连翘先是把洗好的排骨里,放上白糖和油,然后放在那里,密封开始腌制。
在腌制的过程中,连翘开始准备配菜。
先是拿起一根萝卜,然后用手,快速的在上面,划了起来,这一幕,引起了人们的惊叹。
这种惊叹声,直到连翘把萝卜真正的雕刻出来,众人的惊叹,则是化为了一阵阵的吸气声。
因为,连翘竟然用一根萝卜,雕出了一条小龙的形状。
就连上面的龙须,都能看的清楚。
连翘把它摆置在盘中的时候,便立马把刚才腌制好的排骨拿了出来,开始,往上面刷酱。
先是盐、生抽、花雕、接下来,便是紫金酱,连翘的速度,实在是太快,众人都还没有反应过来,她就已经都刷好了。
然后,连翘便把排骨,都放在了高压锅里,高压锅里事先还放了姜片和蒜块,然后便开始无油焗热。
而另一边的宁坤,则是双手,使起了花刀。
两只手竟然一起,雕起了花。
这样的技艺,简直让众人,都为之惊叹。
大家都感觉到,这样限定时间的比赛,要比之前,更加让人紧张的多,也更加能逼出厨师们的一些天赋和技能。
要知道,平日里,那些低调的厨师,怎么可能,在人群中,秀出这么多的刀工。
那些精美的刀法,简直像是武林大师一般,让人佩服和惊叹。
细心的人有发现,宁大师的虾,自从剥了皮,处理完之后,就放在了调好的料里,就这么一直腌制着。
↑返回顶部↑