七十五、私房菜开业（2 / 2）

店内的装修就跟着潮流，主要以味道取胜，不会搞那些花里胡哨的。

除了卖贵点，一无是处的点子就不用了。

还是以家常菜为主，按倪世孝的认知，饭菜最重要的是口感。

保证口感的前提下，你雕龙刻凤的也可以啊，只要别人买单。

你把吃的弄的栩栩如生的，你是希望别人夸你的厨艺呢，还是艺术水准呢？

倪世孝更愿意把那种理解为歪门邪道，你一个厨子有这么高的艺术修为干啥子？

刻花的会比切丝的更可口，也就让你刻了。

如果不是，那你给我好好做菜行不？

真这么能干，你把自己的全身像刻出来，我保证从头开始吃你。

吃的一点都不带剩的。

问题是你肯吗？

面向普通老百姓的，你就好好的把菜的味道烧好就可以了。

别整有的没的！

倪世孝的原则就是四海饭馆策略就三点：好吃、干净、相对实惠。

廉价是不可能的，做菜水平高的厨子待遇肯定也高。

选材也会重视，苍蝇馆子的那种价格肯定是做不到的。

花了半个多月的装修、整理。

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私房菜就悄悄的开张了，没摆酒席，也没有大肆宣传，更没有礼花鞭炮。

大门口也没有幌子、牌匾。

私房菜讲究的是邀请制，贸贸然闯进来的概不招待。

像今天，才开张的第三天就有几个人不小心闯了进来！

他们可谓是第一批“客人”！

开张三天，生意的渠道还没打开，还没有一个客人上门。当然最主要是倪世孝不想招待太多的客人。

私房菜就算没客人也可以，这里就当成他的私人厨房亦可！

反正倪世孝也没指望着私房菜赚钱，真要赚钱的是四海饭馆。

所以对邀请客人，倪世孝也不是太积极。

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抱着慢慢来，随缘的态度。

福宝也没什么意见，倪世孝已经把想法告诉过他。

“嗨，这里居然是家饭馆。”

两男两女，不知道怎么回事就走进了私房菜。

此时，倪世孝正和唐晶在大厅一角吃着饭。

私房菜没有开间的桌子，都是包厢，而且包厢也不多。

三套四合院只改出来六个包厢，就算这六个包厢都没考虑过满员的情况。

一个包厢是倪世孝给自己留的，真正招待客人的就五个包厢。

而且五个包厢也不会全部使用，平时就用三个。

另外两个是招待“有力人士”的！

倪世孝好奇的转头，看看他们怎么知道这里是饭馆的。

因为刚进门的大堂，根本没有明显的这里是饭馆的标识，除了正堂供着的伊尹祖师爷的塑像。

还有在边角吃饭的倪世孝和唐晶，可他们在吃饭不代表这里就是饭馆。

倪世孝一看，“嚯”，原来他们都围着伊尹的塑像在瞅着。

看来还是有点见识的人。

或者家里也有人在做勤行的。

餐饮业以前就叫勤行，后来泛指需要眼疾手快的行业。

私房菜的工作人员，现在都在后厨吃饭呢，大堂也就剩下倪世孝和唐晶。

倪世孝也只能自己上去招待一下。

“各位，有什么能帮到你们？”倪世孝上前客气的打个招呼。丈.', '.')