第216章果然英雄难过美人关啊1469字(1 / 2)
<p style="font-size:16px">老张仍旧站在门外,见明姑娘没有吩咐他去做事,松了一口气,挠了挠鼻子悻悻离开。
他方才那么说,也是客气一下。
今日,他可是约了老友喝酒,要是明姑娘真要他留下帮忙,那才是真的糟了。
明媚当然不会指使老张做事,人家的资历年纪摆在那儿,而且专攻的菜系不同,看法自然不一样。
此时,厨房里,三位小姑娘,分工明确的情况下,很快热火朝天地忙碌不停。
烧火的烧火,搬东西的搬东西,切菜的切菜。
这会儿,灶上三个灶台都在烧着火。
就在刚刚,明媚好像发现了新大陆。
别看阿蛮瘦不拉几,实则力气b她还要大几分,而且做什么都快速g脆利落。
圆六更是令她震惊,关于做菜方面,有很多东西圆六一点就通,而且还知道一些少为人知的食材处理方式和用法。
明媚突然觉得,这两人都是可造之才呀,真是差点埋没了人才。
昨日她想着,先试一试水,所以并没有买太多食材。
内容未完,下一页继续阅读 </p><p style="font-size:16px">面粉买了一斤,牛r0U五斤,还有鸭肠J肾J心各一斤,香料和其他的也只买够做两三次的量。
现在明媚才了解到,原来在大荣朝富贵人家不吃动物内脏做成的菜肴,只有穷苦人家才会煮动物内脏来吃。
所以昨日为了买到这些内脏,她可是跑了好几家才买到那么一些。
手上动作不停,明媚脑里也在飞快地运转着。
她把一些需要的,或者不足的点都记下来。
b如,鸭肠J肾J心的采购,需要去乡下的集市才能买够量;还有一碗香厨房里烹煮的铁锅,着实小了一些,得再专门打造几个大锅。
“阿蛮,将第一个锅盖掀起来。”明媚一手拿着一根牛筒子骨,一边指挥。
阿蛮轻轻把锅盖一提,热气腾腾的水蒸气伴着一阵浓郁的香味,一同从锅里冲了出来,锅中的酱汁欢快地发出咕嘟咕嘟的声音。
明媚站在一旁,手拿牛筒子骨飞水后放入锅底,再把处理好的五斤牛r0U和调制好的酱料一同放入锅中,重新盖上锅盖。
“圆六看着第一锅和第二锅的火候,小火慢炖即可。”她走到边上,洗净手上的油渍,抬眼看了看外面的天sE。
天sE不早了,也不知道那个烦人的男人能不能回来早一些……
东西都差不多准备好了,卤牛r0U和卤味等到时间就可以揭盖出锅了。
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