外二：赶场（1 / 1）

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别人的赶场就是纯赶场，我们赶场一般有四天的计划。

在家时，若接近 1 号或 15 号，赶场那天就去赶场，第二天去吃克士。

因为以前吃的盗版牌子倒闭了，克士是县城第二家开的炸物店，开了五年，我们吃了四年，会员没停过，是狂热爱好者。

后面德基也开了，但只吃了一回，吃不惯，辣椒面、番茄酱要另加钱买，感觉其物价也要高一些

第三、第四天同样也是吃，然后逛逛街，就可以结束了。

毕竟小莲有孕在身，在胎儿还未成型前，小莲还没有很难受之前，肯定要尽可能的让她过的开心，吃的尽兴。

我一直认为这人的身体破毛病挺多，人会感冒生病，又会怀孕，痛苦不堪，着实令人头疼。

如果人类完美无瑕多好，没有痛苦，但那样好像又没啥意思。

吃完粉后跟小龙娃告别，继续去吃其他的。

右边是一家粉店，而左边则有一家小巧温馨的甜品铺，他家的甜品简直是无与伦比的美味，那可真是 very good 。

每天早上六点，店铺的老板就早早地开始准备食料进行精心制作。

所选用的都是上乘的好材料，真材实料清晰可见，不像大城市里充斥着那些所谓的科技食品，让人难以放心。

所以在某些时候，乡镇这些地方在饮食方面着实是非常方便的。

我兴要了一个甜甜圈，老大、老二各自挑选了一个精致的小蛋糕。

至于老三，为什么没有属于他的甜品呢？

老三向来不爱吃甜品，还记得第一次尝试的时候，还没吃到一半，他就再也不想吃了。

因此，这次他和老大共同分享一份。

拿着甜品从正门往里走，路闸两侧林立着各种各样的小店铺。

有售卖杂货的，物品琳琅满目，应有尽有；有出售工具的，品类繁多，令人目不暇接；还有小巧的商店，温馨而亲切。

大概前行 50 米的距离，那里有个茶馆。茶馆外面是楼梯，沿着楼梯上去便是乡政府处理中心。

但如今，这里变成了居民的免费拍照处。

我们所在的乡政府处理中心也是极为能折腾的，已经连续迁徙了七次了。

这一次，不知道迁到哪里去了，我在好几个村都没寻觅到它的踪影，估计是不开了，或者是和某个部门合并了吧？

老爸老妈常常就在这个茶馆里打牌，他们玩的是长条牌，牌局基本上都是从早上开始，一直持续到中午 12 点左右才结束。

茶馆的正对面有一个通道，通道的另一边便是热热闹闹的菜市场。

再沿着道路往前走上约 100 米，就会看到一个十字路口。十字路口的右边是学校的后门，左边则通向菜市口以及菜市居民区。

继续往前，映入眼帘的便是居民区和那已经废弃的镇第一医疗中心。

说起我们这小镇的医院，以前那可是声名远扬，以妙手回春而着称。

只可惜，也不知究竟是因为什么缘故，它被废弃了，那么大一片地方就这么闲置着。

新的医院呢，治疗能力还算可以。

然而，不管你患的是何种病症，医生似乎总是首先想到输液这一招。

真就仿佛输液能够包治百病一样，虽然镇里的人们常常这样调侃，但只要不是特别严重的重大疾病，给你打上一针，往往还真能药到病除。

要是一针不见效，再输上两天液，基本就能妥妥地康复。

还记得有一回小龙发烧，不仅嗓子疼，头也疼，还不停地流鼻涕、流眼泪，鼻子更是堵得厉害，各种各样的小病症状全都在他身上出现了，简直是小病的各种不良状态统统集齐，就像叠加满了负面 buff 一样。

他吃了整整一周的药，却丝毫不见效果。

无奈之下只好去镇里的医院，医生只是匆匆看了一眼，就果断地让输液。

输液的第一天，依旧是鼻涕照流，嗓子照样疼。

可到了第二天，嗓子的疼痛居然就消失了。

从第三天开始，身体状况就逐渐地好转起来。

第四天又输了一天，到了第五天就顺利出院了，这治疗效果也真是够强的。

我们一般都是从十字路口那里往菜市场拐过去，而不走通道。

主要是因为通道里面实在太拥挤了，特别是赶场的时候，人潮涌动，再加上通道两边还有不少小摊贩，使得可供人通过的口子变得更小了。

来到十字路口，左右两侧都热闹非凡、十分繁忙。

左侧有着各种各样的摊贩，他们的摊位上摆满了琳琅满目的商品；

右边的左边是银行，庄严肃穆，右边则是镇政府，镇政府紧紧贴着的就是学校的后墙。

我们从左边的摊贩那里，买了五块钱的桃酥，那桃酥酥脆香甜；

六块钱的肉松面包，肉松满满，口感松软；

还有十块钱的酱香饼，酱香浓郁，让人回味无穷。

又买了些新鲜的水果，一路上我们边走边吃，好不惬意。

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又来到了一个十字路口，正对面左边是一个小超市，里面货物齐全；

右边是理发馆，装修简洁。

这里依旧有很多摊贩，但大部分是卖衣服的，款式多样。

我站的这边左侧呢，是对面那个小超市的分店，右边是便利店。

我们镇里，便利店和超市多得有些离谱，想要饿死在这里，基本是不可能的事。

只要你走到街上大喊一声：“我饿了！”一堆人就会给你送吃的。

往左走，第一个是玉米饼小摊，我们四个人，一人买了一个，接着再往前走是摊，我们依旧一人买了一个。

约 60 米处，又是一个十字路口。

左边是家居集成和家具集成的免费停车场，里面停了一堆的摩托，汽车却很少。

右侧是凉菜店，凉菜店的正对面是汽修店，汽修店的隔壁是农作品店，里面售卖着各种农药以及菜种子，全镇就只有这一家。

来到凉菜店，老板朱永发正光着膀子在玩电脑，我悄无声息地走过去，猛地拍了拍他的膀子，吓得他身上的肉狠狠一抖。

他拍了拍自己的胸脯说道：“吓死老子了，你个龟儿子！”

“朱老板，又玩你仔的电脑”我笑着朝朱永发喊道。

“上回五村的家庭批斗大会，你是咋跟村长说的？”我紧接着追问。

朱永发听到我的声音，赶忙从架子上取下短袖套在身上，嘴里嘟囔着：“你这龟儿子莫黑我，不是想打折吗？”说着，他伸出手比了个八。

我毫不犹豫地比了个七，说道：“不行，你这娃子太黑了。”

“不行，我告嫂子去了。”我故意威胁他。

“那不成，最低 7.5 折，不然我亏大发了。”朱永发一脸不情愿地说道。

就这样，经过我俩一番你来我往的拉扯，最终硬生生地把价格干成了 6.5 折。

老朱顿时一脸的苦瓜脸，嘴里还不停地念叨着。

谈妥价格后，我开始挑选菜品，挑了猪耳朵、无骨鸡肉、肺片、毛肚、牛肉、猪瘦肉。

只见朱永发拿起锋利的菜刀，将猪耳朵熟练地切成薄如蝉翼的片状。

接着，他有条不紊地加入石花、黄瓜丝、萝卜丝等配料，每一种配料的分量都拿捏得恰到好处。

然后，他拿起大勺，舀上几勺特制的酱料，双手迅速地搅拌起来，让每一片猪耳朵和每一丝配菜都充分裹上浓郁的酱汁，那香味瞬间弥漫开来。

处理鸡肉时，他先把鸡肉放入滚烫的油锅中，炸至金黄酥脆。

捞出控油后，撒上特制的调味粉料，放入袋中，用力地摇晃，让每一块鸡肉都均匀地沾上调料，香气四溢。

肺片则是按照夫妻肺片的经典做法。他把精心调制的红油、花椒油等调料淋在切好的肺片上，再加入蒜末、葱花等佐料，快速拌匀，那麻辣鲜香的味道让人垂涎欲滴。

毛肚的做法相对简单却也独具特色。

他用夹子夹好毛肚后，倒进香气扑鼻的辣椒面，然后把塑料袋系紧，不停地上下抖动，确保毛肚充分沾上辣椒面。

牛肉和猪瘦肉都是采用凉拌的方法。

朱永发将肉切成均匀的薄片，加入生抽、香醋、香油、香菜等调料，轻轻搅拌，使其入味。

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